Tocanita picanta de ciuperci

Ingrediente (nu apar toate in poza): 

* 1 kg ciuperci champignon 

* 3 ardei grasi 

* 2 cepe 

* o mana de patrunjel 

* 2-3 catei de usturoi 

* 1/2 lingurita condimente pentru gratar 

* 1/4 lingurita curry pudra 

* sare dupa gust 

* 2-3 linguri pasta de rosii 

* unt pentru calit

   

Mod de preparare: 

- am tocat/feliat/maruntit toate legumele;

   

- am calit ceapa in putin unt; 

- am adaugat ardeii si am lasat sub capac sa se innabuse bine de tot; 

- am adaugat ciupercile (nu am avut o tigaie mai mare, asa ca am pus ciupercile in doua tigai si dupa ce s-au inmuiat am unit continutul celor doua tigai)  

- am adaugat condimentele excelente de la Arome si gusturi naturale  

- am pus si patrunjelul la final;
 

A iesit o tocanita foarte buna, gustoasa si aromata! 

Condimentele de la Arome si gusturi naturale au contribuit la o cina excelenta! 

Tocanita se poate servi ca si garnitura langa un gratar sau cu mamaliga, orez ori paste. 

Pofta buna!